Uzm. Dyt. Derya Fidan

Klinik Diyetisyen


Uzmanlık: Diyabette beslenme tedavisi, Obezite cerrahisi, Yeme bozuklukları

Branş: FONKSİYONEL TIP DİYETİSYENİ, Uzman Diyetisyen

Hakkımda

UZM. DYT. DERYA FİDAN

KLİNİK BESLENME VE DİYET UZMANI

İstanbul Haliç Üniversitesi ‘Beslenme ve Diyetetik’ bölümünde, eğitim süresi boyunca bölüm temsilciliği görevini başarı ile sürdürerek mezun olan Fidan ‘Diyetisyen’ unvanını almıştır. Yine aynı üniversitede yüksek lisans eğitimini alıp akciğer kanseri üzerine fitoterapik bitkilerin laboratuvar çalışmalarını yapıp, uzmanlık eğitimini tamamlayarak ‘Uzman Klinik Diyetisyen’ unvanını almıştır.

Klinik Enteral-Parenteral Nutrisyon Derneği (KEPAN) üyesi olan Fidan, dernek sertifikalarına sayıp olup, Johns Hopkins Medıcıne hastanesinde kardiyovasküler cerrahi yoğun bakım hastaları ve onkoloji hastalarında Enteral-Parenteral nutrisyon desteğine ihtiyacı olan hastaların takibini yaparak bu alanda tecrübe kazanmıştır.

İstanbul Bariatrik Cerrahi Prof. Dr. Ahmet Gökhan Türkçapar ve ekibi tarafından 2013 yılında Obezite Cerrahisi Diyetisyenliği eğitim sertifikasını alarak, Marmara Üniversitesi Pendik Eğitim ve Araştırma hastanesinde ve Bezm-i Alem Vakıf Üniversitesi hastanesinde ‘Obezite Cerrahisi (Bariatrik Cerrahi) öncesi ve sonrası beslenme tedavisi’ üzerine hasta takibi yaparak bu alandaki ilk tecrübe sahibi Diyetisyenler arasındadır.

Lisans tezini ‘Obez Hastaların Besin Desteği Kullanım Durumlarının Araştırılması’ üzerine yazan Fidan, Beslenme ve Diyet Uzmanı olarak Halen daha Marmara Üniversitesi’nde Obezite cerrahisi geçirmiş olan hastaların beslenme tedavisinin metabolik değerleri üzerine etkisini inceleyerek çalışmalar yapmakta, bu alanda güncel yayın üretmektedir.

Mesleki tecrübesi ile, Diyabet hastalarıyla yoğun çalışma imkanına sahip olan Fidan, birçok kongre ve kurs programlarına katılımcı ve sözel bildiri sunumları yaparak ‘Diyabet Diyetisyenliği’ üzerine yönelmiş olup hastalıklarda beslenme tedavileri planlamıştır.

Aynı zamanda eğitimlerine ‘Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği’ üzerine devam ederek, Otoimmün hastalıklarda beslenme protokolleri oluşturup bu alanda gerekli sınavları geçerek ‘Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni’ unvanını ilk alan Diyetisyenler arasındadır.

Bugüne kadar birçok beslenme ve diyetetik konferans ve seminerlerinde, üniversite eğitim toplantılarında alanında uzman konuşmacı olarak bu anlamda değerli birçok sertifikanın da sahibidir.

de’NUTRİ Clinic Beslenme ve Diyet Danışmanlığı kurucu ortaklarından olan Derya Fidan, Bağdat Caddesi ve Nişantaşı’nda kendine ait muayenehanesine ayaktan başvuru yapan bireylere klinik bulgularına ve yaşam şekillerine uygun beslenme tedavileri planlayarak danışan kabulü yapmaktadır.

Ayrıca yoğun çalışma temposu ya da iş seyahatlerinden dolayı yüz yüze randevu için zamanı olmayan kişilere ve de yurtdışında yaşayan, kendi beslenme kültürlerine uygun beslenme programı isteyenlere yönelik Online Diyet danışmalığı sağlayıp danışan takibi yapmaktadır.

Blog Yazılarım

Dyt. Derya Fidan

EGZERSİZ YAPANLARIN MUTLAKA TÜKETMESİ GEREKEN BESİNLER

EGZERSİZ YAPANLARIN MUTLAKA TÜKETMESİ GEREKEN BESİNLER DİYET VE EGZERSİZ BİRARADA NASIL OLMALI? SPOR YAPARKEN GÜNLÜK PROTEİN VE KARBONHİDRAT KAYNAKLARI Formda kalmanın anahtarının düzenli, dengeli beslenme ve egzersiz yapmaktan geçtiğini biliyorsunuz. Fakat tükettiklerinize dikkat ederek egzersiz performansınızı arttırabileceğinizi ve hedeflerinize daha kısa sürede ulaşabileceğinizi biliyor musunuz? Vücudunuzu doğru şekilde besleyerek, vücudunuzun ihtiyaçlarını daha iyi şekilde karşılayabilir ve yaptığınız egzersizden daha etkili şekilde yararlanabilirsiniz. İşte egzersiz yaparken tüketmeniz gereken 10 harika besin!   YULAF; Konu kaslarınızı spora hazırlamak olduğunda en iyi tercih kompleks karbonhidrattır. Karbonhidratlar spor boyunca kaslarınızın çalışması için ihtiyacı olan glikozu sağlar. Kompleks karbonhidrat yapısında olan tam tahıllı kaynaklar, yavaş sindirildiği için egzersiz sırasında kan şekerinizi dengede tutar ve enerjinizi yüksek tutar. Yulaf en sağlıklı tahıl çeşitlerinden biridir. Glüten içermeyen yulaf vücut için elzem vitamin, mineral, lif ve antioksidanları barındırır. [...]
25 Temmuz 20200 yorum
Dyt. Deniz Fidan

DİYETTE FARKINDA OLMADAN YAPILAN HATALAR

DİYETTE FARKINDA OLMADAN YAPILAN HATALAR   Birçoğumuz hayatının bir döneminde mutlaka diyet yapmıştır. Çabucak, hızla kilo vermek için kulaktan duyduğumuz programları denemiş, belki kilo vermiş ama sonrasında daha fazlasını almıştır. Çoğu zaman hızlı kilo verme isteğiyle yanlış diyetleri uygulayabilirsiniz. Ya da diyete sadık olmasına rağmen yeterince hızlı kilo vermediğinizi hissedebilirsiniz. Ne kadar sağlıklı beslendiğiniz ya da ne sıklıkla egzersiz yaptığınıza bakılmaksızın birçok insan diyet konusunda aynı hataları yapar. Bu hatalar sadece bizi diyet yapmaktan bıktıran ve uzaklaştıran amaçsız uğraşlar olmanın dışında sağlığımızı bozarken, daha fazla kilo almamıza da neden olur.   HER KALORİYİ SAYMAK   Diyet yaparken, kalorinin normal ihtiyacından az olması istenen bir durum ancak, unutma ki tükettiğin gıdaların kalitesi ve içerikleri kaloriden çok daha önemli. Eğer kaloriyi az tüketmeye çalışırken, protein ihtiyacını göz önünde bulundurmazsan, kas kaybı yaşayabilirsin. [...]
25 Temmuz 20200 yorum
Dyt. Deniz Fidan

ARALIKLI ORUÇ DİYETİ NEDİR?

ARALIKLI ORUÇ DİYETİ NEDİR? NE KADAR SAĞLIKLI? KİMLER RİSK GRUBUNDA?   Son yıllarda popüler olan ‘intermittent fasting’ adı ile tanınan 5:2 diyeti, pek çok kişi tarafından uygulanmaya başlandı. Oruç mantığıyla yapılan bu diyetler çok hızlı sonuç veriyor. Fakat yapılan güncel çalışmalar risk grubu bireylerin dikkat etmesini de gösteriyor. Oruç tutma mantığının hakim olduğu bu diyette haftanın beş günü normal iki günü çok az yemek yeniyor. Ya da 8:16 yani günün 16 saati gibi uzun bir süresinde aç kalıp, sekiz saatlik süreçte çok az yemek yeniyor. Bazı araştırmalar oruç temelli bu beslenme çeşitlerinin kilo kontrolü ve bazı hastalıklardan korunmada etkili olabileceğini söylüyor. Bu iddialar konuşulurken ve birçok kişi bu diyetleri uygulayarak zayıflamada başarı sağladığını açıklarken son yapılan araştırmalarda açlık diyetlerinin zayıflatabildiğini ama insülinin vücuttaki yararlı etkisinin azalmasına neden olarak diyabet hastalığı riskinin artmasına [...]
25 Temmuz 20200 yorum
Go top
Whatsapp Destek
1
Web sitemize hoşgeldiniz. Sizinle daha iyi ilgilenebilmemiz adına bize WhatsApp‘tan yazın!
Powered by